La pasticceria Esselunga, interpretando la tendenza al fai da te culinario, propone un kit per finire i cannoncini predisposti con gli stessi ingredienti utilizzati per i propri banchi Elisenda e venduti sfusi.
Il prodotto è fresco e la scadenza è la medesima e brevissima per assicurare la massima qualità del risultato. Per inciso le creme per la farcita sono disponibili anche in vaschetta take-away.
Lo studio delle ricette e la gestione del laboratorio di pasticceria avvengono con la collaborazione dei Fratelli Cerea del ristorante Da Vittorio, nel rispetto degli standard di qualità Esselunga.