Nuovo gusto e nuovo formato per i Croissant Bauli che intercettano la tendenza (crypto-paleo) parallela verso cereali e semi.
L’impasto sottoposto alla lievitazione naturale di 20 ore contiene infatti semi di:
- girasole,
- chia,
- lino,
- miglio,
- grani di avena
nonché farina di grano, orzo, avena, riso, farro, grano saraceno, oltre ad uova fresche di galline allevate a terra.
I gusti della farcitura sono due:
- Creama al Cacao e Nocciole e
- Confettura ai Frutti di Bosco.
Altro aspetto interessante è la confezione migliorata e più eco-compatibile dei Croissant, che permette il risparmio annuo della circolazione di 1400 automezzi
