Frutto della collaborazione tra Nestlé e General Mills che prende il nome di Cpw (Cereal Products Worldwide) la nuova brand estension della marca globale KitKat, si spinge a coprire la nuova referenza di cereali integrali arricchiti di vitamine e minerali e cacao ecosostenibile, naturalmente al gusto di KitKat. Questo marchio glorioso, se si pensa alla sua data di nascita, il 1911, (e originariamente inglese) si è prestato a numerose varianti dalle originali barrette “Chocolate Crisp”...
Ha scritto Cristian Mòdolo, a proposito di un restyling delle Millefoglie Vicenzi. “Togliamo l’oro dalle confezioni?” – “Dopo mesi in cui ho consigliato al mio Presidente di “fare suo” il nuovo design brieffato per far percepire le Millefoglie sì classiche, ma meno formali e preziose, ho realizzato che stavamo – io e il mio team – immaginando una Matilde “nostra”. Certamente era prefigurata in risposta agli insight di un mercato che da professionisti di #Marketing...
Il termine “prodotti a contenuto di servizio” è usato spessisimo dal marketing e le sfumature del suo significato si prestano anche ai piccoli dettagli. I cetrioli a fette Saclà rappresentano bene la componente evolutiva della Food Evol-vation. Pronti per essere utilizzati rapidamente per farciture di panini e snack, eliminano il costo del tempo e del rigoverno necessari a questa pur semplice operazione.
Altra novità dell’amplissima gamma di gusti della pasta ripiena Rana, con un abbinamento “audace” di Zucca e Tartufo, da abbinare secondo le ricettazioni suggerite dall’azienda a porcini o pioppini. Si tratta di un abbinamento e di un sapore antico che affonda le origini nei tempi lontani della corte e delle cucine dei Gonzaga, che l’”isola” padana di Mantova preserva distinguendosi dalle cucine delle province limitrofe e che Rana propone in versione industriale rivisitata per un...
La frutta disidratata non è una novità, ma quel che è innovativo è il processo di controllo e di miglioramento di tutta la filiera, operazione che Reel, una giovane azienda nigeriana, sta conducendo insieme alla sperimentazione di originali combinazioni di sapori salati e dolci. Reel ha attualmente tre sedi in Nigeria e lavora con decine di piccoli produttori agricoli a cui fornisce assistenza tecnica e formazione per migliorare le colture e ottenere raccolti più abbondanti....
La palma da cocco (Cocos Nucifera) ama le spiagge e il sole, per crescere e dare frutti ha bisogno di un clima tropicale. In Nigeria, pur essendoci tutte le caratteristiche di clima e suolo adatte, le piantagioni di palma da cocco sono recenti e ancora limitate (la scelta è quella di privilegiare le piantagioni del più redditizio cacao, la così detta cacao belt che conta Costa d’Avorio, Ghana, Nigeria e Camerun, detiene il 70% della...
All’interno del reparto ortofrutta di iper e supermercati italiani, La Linea Verde propone a marchio DimmidiSì nuove zuppe fresche, ispirate alle ricette asiatiche e ready-to-heat. All’interno della gamma troviamo le tre zuppe Tokyo, Mumbai e Bangkok, ricettate dallo chef aziendale Alessandro – come afferma l’azienda. Dichiaratamente ispirate ai sapori orientali, con attenzione al gusto italiano, queste zuppe hanno un posizionamento atto ad aumentare la frequenza di consumo del nostro pubblico, delle preparazioni più note e più...
Per gli amanti dei cibi etnici Eurospin propone la sua linea di zuppe ready-to heat “Oriente in tavola”. La clientela di questa catena discount può dunque assaporare piatti come la zuppa alla thailandese, con pollo arrosto marinato e curry e quella alla giapponese, con funghi shiitake e salsa tamari. Per quanto riguarda la zuppa alla thailandese, essa viene preparata con patate, carote, cipolle, ma anche lenticchie verdi e rosse e latte di cocco. Il pollo...
Bolton Food Spa ha deciso di rendere l’immagine aziendale ancora più ecosostenibile. Per questo motivo ha avviato la distribuzione dei propri prodotti con due certificazioni che ne evidenziano la sostenibilità ambientale: il certificato equo solidale “fair trade certified” e quello Msc, pesca sostenibile e certificata. La linea “Mari del Mondo” si pone l’obiettivo di far conoscere le zone di pesca dei prodotti Rio Mare. Ad esempio, il tonno Rio Mare delle Isole Solomon, arcipelago dell’...
La formula è 25% di farina di riso venere e 75% di grano duro integrale italiano e con essa Riso Scotti ha fatto il suo ingresso nel mercato lanciando l’innovativa Pasta Venere. Si tratta di un prodotto con il quale l’azienda pavese si posiziona nel segmento di pasta integrale, settore in netta crescita. Ma da dove nasce l’esigenza di entrare in un mercato come quello della pasta integrale? Ecco la risposta: “Abbiamo un prodotto unico – ha dichiarato...
