Sjöstadens una Bocköl Extra Stark svedese

Sjöstadens Bocköl Extra Stark, prodotta da Brewery International Sweden, è una birra svedese Bock – Hell / Maibock / Lentebock (Abv 7 %, 25 Ibu) dal colore dorato chiaro, paglierino, con schiuma bianca consistente. Il nome della marca significa letteralmente “città lacustre” e la lattina è decorata con un’ancora dorata. Il sapore è maltato e dolce, di frutta secca con punte di amaro. Il profumo è fruttato, di mela e pera, con sentori erbacei, di...

Le proprietà energizzanti del Puerto Mate Teréré

Puerto Mate Teréré, il tè freddo energizzante e stimolante che i popoli sudamericani bevono da secoli, è “come un’alba al mare, una nuotata sotto una cascata o un viaggio in una terra lontana”, dice la comunicazione aziendale. Il Teréré è tradizionalmente preparato con un’infusione a freddo, per cui conserva aroma e proprietà corroboranti. Il consumo di mate è stato da sempre condizionato dalla raccolta della materia prima da piante selvagge effettuata dai nativi Guaraní e non...

Hara Kiri la Belgian Triple del birrificio francese Sainte-Cru

Prodotta dal birrificio francese Sainte-Cru di Colmar, che si sta guadagnando una reputazione per le birre di carattere intense e potenti, Hara Kiri è una birra a tripla fermentazione di colore biondo velato, ottenuta da malti Pale e Monaco 2 nonché luppoli Sorachi Ace, Centennial e Simcoe. L ‘alcol è ben nascosto sotto un corpo denso e setoso dalla struttura maltata e carbonatazione moderata, che produce una schiuma densa e cremosa. Al palato offre sapori...

Nei supermercati francesi, arriva Tourtel Botanics la nuova bevanda zero alcool

Il noto marchio Tourtel Botanics propone una “birra” analcolica aromatizzata con cranberry e rosmarino. Priva di aromi artificiali, conservanti, dolcificanti e coloranti è imbottigliata in bottiglie di vetro riciclabile. Questa bevanda no-alcool contiene acqua, orzo, succo di mela, mirtillo rosso, cranberry, estratto di rosmarino e sambuco. Il tappo innovativo permette una facile apertura della bottiglia tirando una linguetta. Il mirtillo rosso offre un eccellente contenuto di minerali come calcio, manganese e potassio. Tuttavia, non è...

Yeo’s offre la gelatina alle erbe

Yeo’s, brand di Singapore, con una storia aziendale di cento anni, propone la classica bevanda con “gelatina alle erbe” (anche chiamata “grass jelly”). Si tratta di una sorta di dessert caratteristico di numerosi paesi dell’Asia orientale e del Sud-est asiatico (per esempio Cina, Taiwan e Tailandia). Si ottiene dalla pianta “platostoma palustre” (anche chiamata “mesona cinese” della medesima famiglia della menta). Dal sapore delicato con lievi note amarognole, si abbina tradizionalmente al bubble tea oppure...

Gold Kili: il nuovo Chrysanthemum Drink

È arrivato sul mercato italiano un nuovo prodotto denominato Gold Kili Instant Honey Chrysanthemum. Come risulta dal nome, viene preparato con fiori di crisantemo di elevata qualità e l’aggiunta di miele. Si ottiene quindi una bevanda rinfrescante che permette anche di alleviare i disturbi della gola. Inoltre, questo fiore dai petali dorati, tipico della medicina cinese, è considerato utile per contrastare disturbi come ipertensione, diabete di tipo 2, febbre, raffreddore, mal di testa, vertigini e...

Arrivano i cocktail ready to drink di Spirito Cocktails

In occasione delle prossime festività invernali, sono arrivati sul mercato questi i “pronti da bere” alcolici Spirito Cocktails dell’azienda Coktail House di Flero (BS). Per esempio, Cosmopolitan è preparato con gli stessi ingredienti del famoso cocktail internazionale a base di vodka, succo di lime, triple sec e succo di mirtillo. Riconosciuto dalla International Bartenders Association, questo prodotto, di 10 cl e 21°, è senza glutine, solfiti, additivi chimici o distillati industriali. Il cliente deve semplicemente...

Perrier entra nel mondo degli energy drink

Il comparto delle bevande energizzanti si amplia con l’ingresso di Perrier, storico brand francese di acque minerali frizzanti, che ha lanciato negli Usa la propria linea di acque energizzanti: Perrier Energize, in lattine da 33 cl (1,99 dollari) e 3 diversi aromi, mandarino, pomplemo e melograno. Ciascuna lattina oltre all’acqua minerale della sorgente di Vergèze contiene 99 milligrammi di caffeina (l’equivalente circa di una tazzina di caffè) che derivano, come spiega il produttore sul proprio...

Fedeli alla birra

Spa per rimettersi in forma, accessori fashion dei più grandi stilisti, sedute dallo psicologo… Sui prodotti e i servizi dog friendly pensavamo di averle viste tutte ma ci sbagliavamo. Perché da questa estate i più fedeli amici dell’uomo potranno anche consumare al pub o al ristorante una birra creata apposta per loro e 100% italiana. A lanciarla nel canale horeca con il nome di Pawse (un connubio di “paw”, zampa, e “pause”, pausa) l’azienda veneta...

Sbarca negli Usa la nuova linea Evian + Mind

Evian ha recentemente lanciato nel mercato statunitense una nuova linea di “enhanced waters”, arricchite di sali minerali utili al benessere della psiche. La linea Evian + Mind si compone di 4 differenti gusti (cetriolo e menta, lime e ginger, lampone e ginseng e pompelmo e basilico). La caratteristica distintiva del prodotto è la sua ricchezza di magnesio e zinco, sali minerali che potenziano le funzioni cerebrali. Evian + Mind è priva di zuccheri, di dolcificanti...