Prima della pandemia, La Boqueria (il mercato centrale di Barcelona) ospitava circa 50.000 persone al giorno: 15 milioni di visitatori all’anno. La Sagrada Familia ne ospitava 4,5 milioni di visitatori all’anno e l’Alhambra 2,7 milioni nel 2019. La Boqueria è la nostra più grande icona. Sto parlando della vendita al dettaglio in questo paese. È uno dei luoghi più fotografati, twittati, “trendigtopic“. E soprattutto, il più lodato in centinaia e in molte lingue. La Boquería, dicono,...

Il citrus medica è il nome botanico di una pianta antichissima, tipicamente mediterranea, citata nella Bibbia. Più semplicemente si tratta di cedro. Un frutto poco noto sia perché ha una limitata area di produzione sia perché la commercializzazione l’ha sempre trascurato a favore di altri agrumi di Calabria e Sicilia. Da una ventina d’anni il Consorzio del Cedro di Calabria si batte (è il caso di sottolineare l’eroicità di un’impresa fatta con pochi mezzi e...

Leclerc è dunque molto interessato all’ultra-prossimità! Dopo Draguignan (che ho presentato qualche settimana fa, recensione qui ) e Valenciennes (annunciato sui miei thread Twitter e Linkedin), oggi andiamo a Nancy per un nuovo “mini-Leclerc”. Qui, Leclerc ha rilevato il sito di una stazione di servizio (sotto il naso e la barba di Carrefour se sono ben informato) per trasformarlo sia in un minimarket che in un punto di raccolta drive-thru, il tutto rifornito (e annesso) dall’iper di Frouard....