Mi voglio presentare a questa nuova platea, in questi anni mi hanno attribuito diversi nickname sui social, ma quello che più mi appartiene è sicuramente questo “The Father of Packaging Positioning®” Oggi diamo inizio a una nuova collaborazione con “Food Evolvation” finalizzata al marketing strategico verso il packaging design, ho pensato all’utilità dei vari articoli nei confronti dei lettori a target, una parte sempre più fondamentale all’interno delle aziende e della distribuzione è sicuramente quella...
spaghetti
23 Febbraio 2022
Dagli USA un nuovo bel prodotto di Barilla: SPAGHETTI PROTEIN +, che non credo sia presente in Italia. Un amico rientrato dagli States mi ha fatto omaggio di questi spaghetti che, nel sito aziendale americano, promettono (e mantengono) l’offerta di “una buona fonte di proteine (verificate NON OGM), per tutta la famiglia realizzata semplicemente con delizioso grano dorato + proteine di lenticchie, ceci e piselli.” Il sapore è in linea con gli spaghetti classici e...
Vorreste passare una notte in un Lidl?
21 Febbraio 2022
Certamente una iniziativa promozionale che vi aspettereste da quel che chiamano impropriamente un Hard Discount, ma è così.
Retail Trends 2022
19 Febbraio 2022
Il 2022 sarà un anno affascinante per il retail mondiale. A livello concettuale, uno dei più importanti della storia per diverse ragioni. (a) Con il processo di normalizzazione e di convivenza con un virus divenuto meno letale, avremo l’opportunità di studiare il nuovo consumatore nella realtà e questo ci apporterà molte sorprese. Nell’arco di due anni osserveremo forme di consumo dettate da fattori esogeni rispetto alle abitudini passate dei consumatori. (b) Concetti strategici come la...
Panettone in tazzina
14 Dicembre 2021
La gamma di caffè aromatizzati monodose Caffitaly – che comprende amaretto, rum, nocciola e menta – in occasione del Natale 2021 si arricchisce della nuova limited edition Espresso Panettone. Ogni capsula si caratterizza per l’aroma corposo del caffè (70% arabica e 30% robusta, tostato e macinato) che sprigiona il gusto di canditi e uvetta e una leggera nota burrosa che ricorda la pasticceria. Dal carattere dolce e intensità media, Espresso Panettone è perfetto per la...
Ringo punta sulla shopping activation
5 Ottobre 2021
Dopo la partnership con Figc per Euro 2020, Ringo, il brand dei popolari biscotti alla vaniglia e cacao che da sempre lega la propria immagine a quella dello sport e del gioco, ha dato il via a settembre a una collaborazione con il marchio PlayStation. Continua a leggere l’articolo
Cookies tossici per i budget
21 Settembre 2021
Motori di ricerca, app, messaggistica, piattaforme social, ecommerce, siti e via elencando non fanno altro che inquadrare nel mirino chi li sta visitando. I cookies costruiscono attorno a ogni “individuato” un profilo per poi venderlo a chi cerca un “individuo” somigliante. Peccato che i cookies in realtà siano capaci solo di tracciare l’id di un pc o di uno smartphone senza sapere se a digitare e navigare sia uno scimpanzé ben addestrato (e ce ne...
Per capire quale distanza psicologica ci separa sul piano alimentare, oggi che si parla di limitare i consumi di carne per difendere l’ambiente dai secoli trascorsi, è utile richiamare tra i tanti alcuni spunti che ci sono offerti dalla celeberrima e lucidissima introduzione di Piero Camporesi alla “Scienza in cucina” dell’Artusi. Riflettendo su ciò che è stata la cucina storica antecedente alla fissazione dei “canoni scientifici” e dietetici odierni, Camporesi vi ritrova le espressioni di...
Il cibo come via al Bello
25 Giugno 2021
Esiste un particolare modo di concepire il rapporto tra cibo, salute ed aspetto fisico e va detto che, nonostante tutto quello che è stato scritto e divenuto oggetto di dibattito, le ragioni per cui molte donne hanno accettato e si sono imposte penose restrizioni alimentari (a posteriori giudicate persino di natura psicopatologica), rimangono un mistero. Nel corso della storia le finalità perseguite furono diverse. Un tempo erano frequenti i tentativi di raggiungere l’ascesi mistica tramite...