Frutto di grossa pezzatura, con un peso medio di 80-90 grammi, e una forma ellittica, la varietà Faralia ha polpa soda e lunga conservabilità, sviluppata dalla della società francese New Cot e distribuita dalla International Plant Selection, società nata nel 1933 con la fondazione del vivaio Darnaud. Nel 1992 la Famiglia Darnaud decise di differenziare l’area di ricerca e sviluppo delle varietà di drupacee, passando dalla attività di vivaista alla International Plant Selection (IPS).. La buccia delle Faralia leggermente vellutata ha tipicamente una tonalità di fondo arancio carico, il 30% della...