Cosa siamo noi? Discount? Supermercato? Ipermercato? Nulla di tutto questo….
Noi siamo TODIS!!! l’immagine dell’italianità…Da noi sarà
Sempre un Buongiorno Convenienza!
È quel che mi scrive, orgoglioso, Antonio Torino, napoletano doc, da 30 anni nella GDO: in Auchan, e nella rampante Sole 365 ed attualmente in Todis, dove lo stratega della catena, Massimo Lucentini, gli ha affidato il ruolo di ispettore Gastronomia e di formatore degli addetti al reparto gastronomia.
E questa è, allora, l’occasione per parlare non solo e non sempre dei “boss”, ma anche di chi sta dietro le quinte affrontando i piccoli e grandi problemi quotidiani.
E Antonio questa la missione l’ha presa molto seriamente, con una passione travolgente tutta napoletana, che lo porta da una parte all’altra della estesa rete di Todis, dalla Sicilia, alla Campania e nelle città dove la cooperativa sta implementando con successo (come dimostra anche la nostra ricerca CX Store) un nuovo format che fa della private label di qualità e di immagine un punto di forza, assieme alla gastronomia appunto, (in attesa di aggredire con ancor più convinzione l’ortofrutta, … vero amici di Todis?).
Il compito di Antonio non è facile perché una cooperativa di soci-imprenditori ha molti vantaggi e molto svantaggi e non può avvalersi della rapidità di comando e della disciplina di un’azienda di proprietà unica.
Quindi Antonio deve soprattutto convincere soci e colleghi dell’efficacia delle sue realizzazioni, che devono essere il più possibile spettacolari, ma adeguatamente efficienti e non dispendiose in termini di tempo e di abilità.
Organizzare i banchi della gastronomia non è come mettere le scatolette sullo scaffale. E questo lavoro creativo Antonio lo fa trasmettendo la sua passione e mandandomi le foto dei negozi perché ci tiene a che siano viste da amici e colleghi degli store che visita continuamente salendo su e giù dagli aerei e con lunghi percorsi in auto.
Insomma che posso dire ad Antonio? se non…
“’A bona campana se sente ’a luntano”