Il 24 aprile 2023 Jordan Rosenfeld ha pubblicato un articolo in cui spiega le strategie adottate da un ampio numero di persone con un budget limitato, negli USA, ed escogitate con modi creativi per allocare i propri soldi destinati a nutrire le proprie famiglie.
Una di esse consiste nell‘acquistare generi alimentari in negozi convenienti come Dollar Tree.
Rebecca Chobat, il cui canale TikTok Dollar Tree Dinners ha oltre 780.000 follower aiuta le persone a spendere da $ 3,50 a $ 5,00 in pasti “gustosi” per l’alimentazione familiare.
Un esempio
Il “pasto della Grande Depressione”
Questo pasto è una meal Solution dell’era della Grande Depressione degli anni ’30, che Rebecca ha visto originariamente sul canale YouTube “Cooking with Clara“. L’intero pasto, riferisce Rebecca, costa solo $ 3,75 $ ed è composto da soli tre ingredienti acquistati da Dollar Tree: un sacchetto di patatine fritte tagliate a bistecca surgelate, un sacchetto di peperoncino saltato in padella e un pacchetto di hot dog.
Taglia le patatine fritte e gli hot dog a pezzetti, poi taglia grossolanamente i peperoni surgelati. Mi raccomando molto olio per aiutare le patate a dorare e diventare croccanti. Metti prima i peperoni, seguiti dalle patatine fritte, e poi dopo che le patatine hanno iniziato a dorare e diventano croccanti, aggiungi gli hot dog finché non sono anche essi belli e dorati. E questo è praticamente tutto! Consiglio di condire a piacere, ma ha optato per ketchup e salsa piccante.