Mai provata la carne secca? 🥓 chiedono in PAM_panorama, dove hanno lanciato un prodotto ripreso dalla tradizione dell’Old Wild West. In questo modo, per tutti coloro che per 70 anni hanno sognato di essere con Tex Willer e Kit Carson che nelle piane deserte o sotto il tepee, mangiano pemmicam o jerky, attorno al fuoco.
Ma in questo caso, No! non stiamo parlando del jerky americano Рdicono in PAM: questa ̬ una ricetta 100% italiana, direttamente dal cuore delle Dolomiti. Carne ad affumicatura lenta stagionata a secco, senza paragoni per morbidezza e gusto .
 I gusti proposti sono: Manzo, Maiale, Cervo, Tacchino
Andiamo a provarla da Pam Panorama!
