È più di una tendenza, è ormai una costante indicare la data di fondazione dell’azienda sulla confezione. Un trend che inizia negli anni ’60 come simbolo di valore aggiunto per il “made in Italy” agroalimentare e ne accompagna l’ascesa sui mercati internazionali. Oggi che significato ha la data di fondazione di un’azienda? Uno scambio a più voci rivela le nuove ragioni nella strategia di brand. Dal marchio alla marca. Il marchio non è l’equivalente di … Leggi tutto La storicizzazione dei brand nell’agroalimentare (Prima Parte)