Li abbiamo provati tutti, magari in ufficio, quando avevamo voglia di mangiare qualcosa che non necessitasse di grandi preparazioni e che fosse anche gustoso. Parliamo dei noodle pronti all’uso che si possono scaldare anche al microonde con la semplice aggiunta di acqua. Ma la gamma di noodle, ramen e riso del marchio britannico Naked (http://www.naked-noodle.com) va oltre al concetto di instant food e si propone di essere anche un’esperienza culinaria autentica, come se ci si trovasse ad assaggiare un tipico piatto orientale preparato sul momento in qualche mercato asiatico. Il sapore e i profumi delle pietanze (tra cui curry, katsu curry, sweet chili, zuppa laksa, barbecue) non sono dovuti a qualche (sospetto) additivo chimico ma a vere spezie orientali, per cui oltre che il sapore ci guadagna anche la salute. I prodotti Naked sono in vendita attualmente in varie catene distributive inglesi come Tesco, Sainsbury’s.
