pesca bianca piatta Sweet Cap

Avatar photo Daniele Tirelli10 Agosto 2023

 

Il pesco Sweet Cap, noto anche come pesca comune, è una varietà di pesca piatta/ciambella perfetta per i frutteti domestici. Questi alberi producono deliziose prugne gialle/rosse con fiori rosa radiosi in primavera. Non solo il frutto è delizioso, succoso, dolce e aromatico, ma è anche perfetto per l’inscatolamento, la conservazione e la cottura al forno, nonché per mangiare dall’albero.

Questo prodotto è attualmente esaurito e non disponibile.

Altezza/calibro generale dell’albero: la maggior parte dei nostri alberi da frutto (melo, pesco, albicocco, susino, pero, nettarina, mela cotogna e ciliegio) sono innestati/germogliati e sono alti 4-6′ con un calibro/diametro di circa 1/4 -3/4″. La maggior parte ha più di 5′ di altezza e 1/2″ di diametro. Gli altri alberi sono piantine, come papaia, gelso, cachi, ombra, bacche e alberi da fiore che vanno da 18 a 36 pollici di altezza.

Un portainnesto controlla principalmente le dimensioni di un albero e quanto presto porta frutti. Ulteriori informazioni sui nostri portainnesti specifici.

Un bell’albero da frutto, che porta pesche compatte, dolci, di forma ovale con polpa bianca; piuttosto ornamentale, con vistosi fiori rosa chiaro in primavera e portamento basso e diffuso; sensibile alle gelate e alle malattie della tarda primavera, necessita di pieno sole e terreno ben drenato

Qualità commestibili

La pesca Sweet Cap™ è un piccolo albero tipicamente coltivato per le sue qualità commestibili. Produce frutti ovali giallo burro (tecnicamente “drupe”) con un rossore scarlatto e polpa bianca che di solito sono pronti per essere raccolti a metà estate. Si noti che i frutti hanno noccioli duri non commestibili all’interno che devono essere rimossi prima di mangiarli o lavorarli. I frutti hanno un sapore dolce e una consistenza succosa.

I frutti sono più spesso utilizzati nei seguenti modi:

  • Mangiare fresco
  • Cottura al forno
  • Conserve
  • Inscatolamento

Caratteristiche e attributi

All’inizio della primavera, Sweet Cap™ Peach è ricoperta da splendidi grappoli di profumati fiori rosa conchiglia con occhi rosa corallo lungo i rami, che emergono dai distintivi boccioli di rosa prima delle foglie. Ha fogliame deciduo verde scuro. Le foglie strette ingialliscono in autunno. I frutti sono vistose drupe burrose gialle con un rossore scarlatto, che vengono portate in abbondanza a metà estate. Il frutto può essere disordinato se lasciato cadere sul prato o sui marciapiedi e potrebbe richiedere una pulizia occasionale.

Questo è un albero deciduo con una forma più o meno arrotondata. La sua trama media si fonde con il paesaggio, ma può essere bilanciata da uno o due alberi o arbusti più fini o più grossolani per una composizione efficace. Questa pianta richiederà manutenzione e manutenzione occasionali, ed è meglio potarla a fine inverno una volta passata la minaccia del freddo estremo. I giardinieri devono essere consapevoli delle seguenti caratteristiche che possono richiedere una considerazione speciale;

  • Disordinato
  • Insetti
  • Malattia

A parte il suo uso primario come commestibile, Sweet Cap™ Peach è adatto per le seguenti applicazioni paesaggistiche;

  • Accento
  • Ombra
  • Frutteto/paesaggio commestibile

Piantare e crescere

Sweet Cap ™ Peach crescerà fino a raggiungere un’altezza di circa 20 piedi alla maturità, con una diffusione di 20 piedi. Ha una chioma bassa con una distanza tipica di 3 piedi da terra ed è adatta per piantare sotto le linee elettriche. Cresce a un ritmo medio e in condizioni ideali ci si può aspettare che viva per 40 anni o più. Sebbene sia considerato in qualche modo autoimpollinante, tende a produrre quantità maggiori di frutta con una varietà diversa della stessa specie che cresce nelle vicinanze.

Questo albero viene tipicamente coltivato in un’area designata del cortile a causa delle sue dimensioni mature e della sua diffusione. Dovrebbe essere coltivato solo in pieno sole. Funziona meglio in condizioni da medie a uniformemente umide, ma non tollera l’acqua stagnante. Non è particolare per quanto riguarda il tipo di terreno o il pH. È altamente tollerante nei confronti dell’inquinamento urbano e prospererà anche negli ambienti dei centri urbani e trarrà vantaggio dall’essere piantato in un luogo relativamente riparato. Questa è una varietà selezionata di una specie non originaria del Nord America.

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Daniele Tirelli