Negli Stati Uniti l’inflazione alimentare è cresciuta al 10,4% nel dicembre 2022 rispetto allo scorso anno. A tal proposito, recentemente, i ricercatori della Tufts University, nell’ambito dell’ambito di studi dell’Tufts Health Plan, hanno notato una rapida crescita delle vendite dei dollar store (i cui leader sono Dollar Tree e Dollar General) e, in particolare nelle aree agricole, dove hanno raddoppiato la loro quota di mercato. Secondo questo studio, gli alimentari e le bevande in assortimento presso i dollar store...