Risparmio energetico, sostenibilità ambientale, essiccazione ad alta velocità e bassa temperatura, rispetto delle qualità organolettiche del prodotto. Sono queste alcune delle caratteristiche del nuovo sistema di essiccazione alimentare Hscd (High Speed Cold Dryer) presentato a Ipack-Ima – fiera internazionale dedicata al processing e packaging che si è tenuta a Milano dal 3 al 6 maggio – da Pim, azienda trevigiana specializzata in operazioni di ammodernamento, revamping e automazione di impianti per il settore agroalimentare. Registrato...