Insalate a coltivazione aeroponica sugli scaffali MD: continua la rivoluzione green dell’insegna

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Tre nuove referenze innovative e sostenibili fanno il loro ingresso nel progetto “La Buona Spesa non solo a parole”, che punta ad offrire prodotti di alta qualità ottenuti attraverso metodi e tecnologie che preservano risorse e ambiente. Gricignano d’Aversa, 3 ottobre 2024 – Lattughino, Balsamica e Piccante: questi i nomi delle nuove insalate di IV gamma 100% italiane e completamente sostenibili da oggi disponibili sugli scaffali di MD, un’insegna che ha fatto...

Coop scommette sul vertical farming: 4 insalate Fior Fiore firmate Kilometro Verde

Quarta gamma, Conad cala l’asso, Coop risponde. “L’insalata che non c’era” di Kilometro Verde – la vertical farm più grande d’Europa fondata da Giuseppe Battagliola – da oggi è disponibile in oltre 700 negozi Coop. Sono quattro le referenze esclusive che ora portano il marchio Fior Fiore: lattuga multifoglia variegata, lattuga verde, lattuga riccia e lattuga variegata, tutte confezionate in buste di carta compostabile. “Ci ha convinto soprattutto la bontà e croccantezza del prodotto, la...

Arriva Yummix Kale, il nuovo mix di insalata nata dal vertical farming

Dopo i mix Rucool, Yummix Vivace, Lattugood, Yummix Esotico, arriva sugli scaffali dei supermercati (l’elenco completo degli store è disponibile a questo link) la varietà Yummix Kale, un nuovo mix costituito da 4 varietà di foglie di cavolo nero, verde e rosso ideale per essere gustato (senza necessità di lavaggio) crudo, cotto in padella o come base per la preparazione di estratti e succhi. Lo produce Planet Farms, azienda fondata a Milano nel 2018 che ha...