Il pain d’Algérie si trova già in vendita nei supermercati francesi e svizzeri. Questo nuovo prodotto a marchio Milia è preparato con la semola ed è cosparso di chicchi di sesamo. Con la sua texture, soffice e aerata, ricorda la consistenza di una brioche. Milia ritiene che sia il pane ideale per un piatto ricco di salsa o una tajine. Se il cliente lo desidera, si può anche imburrare o mangiare per colazione. Milia si...