È interessante segnalare che tra le bevande vegetali, apparse all’interno dei supermercati francesi, compaia attualmente la nuova linea di Sojasun, Les Reveils Onctueux, con  i gusti innovativi: mais, avena, mandorla e soia, soja, datteri e mandorle, che seguono il trend di commistione degli ingredienti adatti ai prodotti sostitutivi del latte. Preparate in Bretagna, queste bevande senza coloranti, conservanti e aromi artificiali evidenziano nutri-score elevati compresi fra A e B. La particolarità di queste bevande è,...