Tre giovanissimi imprenditori asiatico-americani di prima generazione hanno deciso di valorizzare i sapori originari dei loro paesi e riproporli in forma modernizzata, riadattando il concetto di chips. Ian Seah, Dina Shi, Marc Sea, questi i loro nomi hanno lanciato un prodotto che certamente sembra insolito agli occhi dei consumatori italiani, ma che ha tutte le premesse per trovare spazio anche nel nostro paese: chips di pelle di salmone. Queste chips a marchio Tochi sono ottenute dalla pelle...