Le succose prugne nere spagnole di Lila (Grandma)

Puntuali a metà maggio sono comparse nei supermercati italiani (tra cui Despar) le prugne nere spagnole di qualità marchiate  Lila Grandma. Di forma tondeggiante schiacciata hanno buccia rosso sangria acidula con sentori di frutta di bosco e polpa rosso pompeiano molto succosa e dolce, che all’assaggio ha rivelato 14° gradi Brix. Il marchio Lila appartiene all’azienda agricola fondata negli anni 70 da  Atanasio Naranjo, e attuale presidente di Tanynature, con sede a .Zurbarán (Badajoz). Tanynature...