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Dal mercato Media Ortofrutta VIDEO VIDEO PRODUCTS

Kiwi Giallo: quel che c’è da sapere (DorìDay – Video)

25 Settembre 2022

L’evento annuale dedicato al kiwi giallo Dorì si è svolto il 20 e 21 settembre a Faenza. Interventi: Giampaolo Dal Pane, presidente Consorzio Dorì Europe; Gian Luca Bagnara, economista agroalimentare; Stefano Francia, presidente Consorzio di Bonifica della Romagna; Giancarlo Minguzzi, presidente Fruitimprese Emilia-Romagna; Camillo Gardini, presidente Cdo Agroalimentare; Roelof du Toit, TopFruit; Colin Stevenson, Miko Asia; Philippus Viljoen, Kiwi Connect; Michele Ponso, presidenteFederazione nazionale Frutticoltura di Confagricoltura; Luigi Barone, produttore kiwi Dorì – Calabria; Benito Scazziota, produttore kiwi Dorì- Calabria; Giuliano Donati, presidente Op Granfrutta Zani; Alessandro Botton,...

by redazione

In evidenza Media Nuove Idee Trend VIDEO VIDEO RETAIL Visual merchandising

Aldi Shop & Go presentato da Olivier Dauvers (sottotitoli in italiano)

24 Settembre 2022

Click sull’immagine. Olivier Dauvers, presenta il nuovo Aldi Shop & Go (senza casse) di Greenwich (UK), lo spettacolare punto di vendita che sfida Amazon Go con nuove, avanzate applicazioni tecnologiche . Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con 30 anni di esperienza nel settore dei beni di largo consumo, ha creato “Editions Dauvers“, nel 2002, in precedenza è stato Capo Redattore delle riviste Linéaires (1994-2001) e Rayon Boissons (1993-1996). Olivier Dauvers illustra il...

by redazione

Carni e Pesce Experience Fresco Media Packaging Promozioni Quick Restaurant Retail Ristorazione VIDEO RETAIL

I miniristoranti di Charal (Video)

20 Settembre 2022

Olivier Dauvers, si è recato in una stazione di servizio tra Saint Etienne e Clermont Ferrand per mostrarci il funzionamento dei miniristoranti di Charal, il grande marchio francese di carni confezionate fresche. Lo scopo dell’iniziativa è quello di far sperimentare direttamente al pubblico di passaggio piatti preparati esattamente con gli stessi ingredienti che si possono acquistare in tutti i supermercati francesi. Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con 30 anni di esperienza...

by Daniele Tirelli

Trend Scout

Inflazione? Ma se i consumatori non ricordano i prezzi?

14 Settembre 2022

A Isaac Newton bastò (pare) una mela sulla testa per connettere concetti prima scollegati e formulare la legge della gravitazione universale. Insomma, l’enigmatico Isaac, per giungere alla conclusione, non ebbe bisogno di big data e di algoritmi per macinarli. Newton però era addentro al campo delle “scienze dure”. Io mi diletto di scienze sociali che, in realtà, scienze non sono, ma piuttosto cumuli disorganici di saperi sui comportamenti umani individuali e di gruppo. Uno dei...

by redazione

In evidenza Media Nuove Idee Retail VIDEO RETAIL

Olivier Dauvers illustra il funzionamento dei Robot Starship per l’home-delivery dei supermercati.

8 Settembre 2022

Click sull’immagine. Olivier Dauvers, si è recato nella città inglese di Milton Keynes per sperimentare e mostrarci il funzionamento dei robot Starship impiegati per la consegna a domicilio dei prodotti grocery. Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con 30 anni di esperienza nel settore dei beni di largo consumo, ha creato “Editions Dauvers“, nel 2002, in precedenza è stato Capo Redattore delle riviste Linéaires (1994-2001) e Rayon Boissons (1993-1996). Olivier Dauvers presenta:...

by redazione

In evidenza Media Retail VIDEO RETAIL

Olivier Dauvers presenta il più grande Lidl di Francia (2300 mq) a Nanterre

2 Settembre 2022

Click sull’immagine. Un nuovo video, un nuovo, sorprendente Lidl extra-large, situato a Nanterre è la meta dell’ennesimo tour di Olivier Dauvers, che ci spiega le caratteristiche di questa insolita location della catena tedesca in piena espansione. Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con 30 anni di esperienza nel settore dei beni di largo consumo, ha creato “Editions Dauvers“, nel 2002, in precedenza è stato Capo Redattore delle riviste Linéaires (1994-2001) e Rayon...

by redazione

In evidenza Media Retail VIDEO RETAIL

Olivier Dauvers presenta: O’caZ, il nuovo formato di Casino

30 Agosto 2022

In questa occasione Olivier ci guida nella visita al nuovo formato di vendita di Le Puy-en-Velay, una cittadina di 20mila abitanti nell’Alta Loira. Il tratto innovativo consiste nell’affiancare ad un ipermercato Geant un piccolo formato interamente destinato alle occasioni e ai prodotti di seconda mano. Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con 30 anni di esperienza nel settore dei beni di largo consumo, ha creato “Editions Dauvers“, nel 2002, in...

by redazione

Bio Fresco Interviste Media Ortofrutta Relazioni Uve VIDEO VIDEO PRODUCTS

Uva da tavola apirena & Uva da vino per spumantizzazione da vitigni autoctoni pugliesi

27 Agosto 2022

(Click) Un video ricchissimo di informazioni spunti e aggiornamenti sui prodotti del settore viticolo. In collaborazione scientifica con il CREA-VE di Turi, e in partnership con il Consorzio Nu.Va.U.T., Rete Italian Variety Club e Vivai Murciano. Interventi di: Giacomo Suglia, amministratore unico Consorzio Nu.Va.U.T.;Riccardo Velasco, direttore CREA Centro di Ricerca in Viticoltura ed Enologia; Donato Antonacci, segretario scientifico Sottocommissione Uva da tavola OIV Parigi; Rocco Perniola, tecnologo CREA-VE; Costantino Pirolo, direttore Italian Variety Club; Nicola...

by Loris Tirelli

Formaggi In evidenza Trend

Nei supermercati francesi c’è il Lindahl’s Kvarg di Nestlé

4 Agosto 2022

All’interno dei punti di vendita francesi (ma anche in quelli del regno Unito) abbiamo trovato un prodotto davvero interessante. Si tratta di Lindahl’s Kvarg. di Nestlé. Particolarmente apprezzato nel Nord Europa per la sua consistenza e il suo sapore, il kvarg è il termine svedese per quark. In Germania invece viene anche chiamato Weißkäse “formaggio bianco”. Lindahls è il marchio svedese leader nel segmento dei latticini proteici. Il target individuato da Nestlé è il pubblico...

by redazione

Dal mercato Fresco In evidenza Media Ortofrutta VIDEO RETAIL

Visitate con Olivier Dauvers il Grand Marché Marniére, specializzato in ortofrutta e freschissimi

22 Luglio 2022

A Maurepas ha aperto un nuovo formato di vendita di 1500 mq: Grand Marché Marniére specializzato nei deperibili e nei freschissimi. Olivier Dauvers grande esperto di Largo Consumo e di Grande Distribuzione ci guida in un tour all’interno di questo supermercato sorprendente, tutto basato sulla qualità dei prodotti freschissimi e con una produttività di 13000 € al mq. UN CLCK SULL’IMMAGINE SOTTOSTANTE

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