Origine
Mutazione della varietà Jonagold (più precisamente di Jonaprince®), scoperta presso l’azienda dei fratelli Princen (Paesi Bassi)
Albero
Vigore: crescita abbastanza vigorosa nei primi anni, poi moderata, buona ramificazione orizzontale
Fiore: medio-tardivo
Impollinatori: Granny Smith, Breaburn, Gala, Golden Delicious, Idared, Prof. Sprenger
Frutto
Colore: sovra colore rosso scuro intenso su tutta la superficie
Gusto: buon gusto, leggermente più dolce rispetto a Jonagold
Forma/pezzatura: grande, rotondo, cilindrico allungato
Buccia: liscia
Polpa: croccante, succosa, molto compatta
La mela Wiltons Star Red Jonaprince Select è stata ibridata da Brothers Princen, un’azienda frutticola olandese. La mela è stata introdotta per la prima volta nel 2010. È una mutazione della mela Red Jonaprince, che è un incrocio tra le mele Golden Delicious e Jonathan. La mela Wiltons Star Red Jonaprince Select ha una buccia rosso scuro e una polpa dolce e croccante. È una buona scelta sia per mangiare fresco che per cucinare.
Ecco alcune delle caratteristiche della mela Wiltons Star Red Jonaprince Select:
- Pelle rosso scuro
- Carne dolce e croccante
- Buono sia per mangiare fresco che per cucinare
- Resistente ad alcune malattie della mela
- Matura a fine estate
La mela Wiltons Star Red Jonaprince Select non è ancora ampiamente disponibile, ma sta guadagnando popolarità in Europa. È una buona scelta per gli amanti delle mele che cercano una nuova varietà con un sapore delizioso e una lunga conservabilità.
Caratteristiche
Colorazione precoce, miglior colore di tutte le mutazioni di Jonagold, produttività elevata e costante, entra in produzione precoce, raccolta avviene normalmente in un unico stacco.
