La diffusione dei risultati dello sviluppo varietale delle mele prosegue a ritmo accelerato. Anche in Italia è stato introdotto il marchio
Yello per una mela particolare, dal gusto e dagli aromi sofisticati, potremmo dire “giapponesi”. L’ennesima varietà che arricchisce una gamma più ampia che la distribuzione moderna deve apprendere a gestire correttamente.
